Кето диетасы

Диетологтардың пікірінше, диета тиімді екені дәлелденді, ал ораза ұстау мен тұрақты тамақтануға стресстен күрт көшудің болмауынан нәтиже тұрақты. Апта сайынғы мәзір мен ұсыныстар сіздің диетаңызды дұрыс ұстануға көмектеседі.

кето диетасының артықшылығы

Алғашында кето диетасы кейбір ауруларды емдейтін болып көрінді, бірақ кейін диетологияда өз орнын тапты.

<Диетаның ұстанымы келесідей: ағза ми үшін негізгі «отын» ретінде көмірсуларды пайдаланады. Тәулігіне 20 грамнан төмен диетадағы көмірсулардың күрт төмендеуімен глюкозаның мөлшері күрт төмендейді - және қалыпты жұмыс істеуі мен майдың тотығуы үшін энергия жеткіліксіз. Миды тамақтандыру үшін дене балама энергияны - кетозды алу процесін бастайды. Бұл организмдегі майдың ыдырауы, нәтижесінде балама энергия ретінде қолданылатын кетон денелерінің пайда болуы.

Кето диетасы

Қалыпты жағдайда қандағы кетон денелерінің концентрациясы өте төмен, өйткені оларды глюкоза алмастырады және денеге қосымша қуат қажет емес. Кетоз процесінде кетон денелерінің концентрациясы күрт жоғарылайды.

Кетоз күйіне бірнеше күн бойы толыққанды ораза ұстау арқылы қол жеткізуге болады, бірақ бұл өте зиянды әдіс. Кето диетасы денеге азырақ зиян келтіруі мүмкін аштық ереуілдеріне балама болып табылады. Тамақпен бірге біз барлық қажетті заттарды алуды жалғастыра береміз және аштықты сезінбейміз, тек көмірсулардан басқа және денені майларды ыдыратуға мәжбүр етеді.

кето диетасының кемшіліктері

Мұндай диетаның кемшіліктерінің бірі - бұл процесті дұрыс түсінбеу. Адамдарға қалай тамақтану және бір уақытта салмақ жоғалту керектігін түсіну қиын, сонымен қатар олар глюкозасыз мидың тамақ жейтін ештеңесі болмайды деп қорқады. Жоғарыда сипатталған кетоздың механизмі кето диетасының принципін түсінуге көмектеседі.

Нағыз кемшілік - теңгерімсіз тамақтану. Барлық көмірсулар алынып тасталады, процесс жасанды түрде іске қосылады, ол әдетте онша белсенді емес, бауырға жүктеме артады. Бұл өте сау емес. Кето диетасына диабетпен ауыратындарға, жүкті және бала емізетін әйелдерге, созылмалы аурулары бар адамдарға тыйым салынады.

Кетозбен сіз ацетонды ауыздан, денеден және зәрден иіс сезуіңіз мүмкін. Бұл жеке құбылыс және кейбіреулер үшін мүлдем көрінбейді. Иісті азайту үшін ацетонның көбірек шығуы үшін күніне 2 литр су ішу керек.

Көкөністердің жетіспеуі ас қорыту проблемаларын тудыруы мүмкін.

Кето диетасындағы апта сайынғы мәзір

.

Көмірсулар тағамнан толығымен шығарылады. Бұл тәтті, дәнді дақылдар, жемістер, кондитерлік өнімдер, крахмалы немесе тәтті көкөністерден (мысалы, қызылша, сәбіз, картоп) ештеңе аулақ бола алмайтынын білдіреді. Сіз тек жасыл көкөністер ала аласыз, бірақ оларды жеген кезде көмірсулардың мөлшері күніне 20-50 грамнан аспауы керек. Егер сіз кейде арықтап, аздап көмірсулар жесеңіз, қандағы қанттың күрт секіруі жалғасады және ағзаның баламалы энергияға біртіндеп ауысуы және кетоз процесінің басталуы болмайды, өйткені ағза әдеттегі көмірсуларды күтеді.

1-ші күн

таңғы ас: екі пісірілген жұмыртқа

тағамдар: авокадо

Түскі ас: жаңғақ, ірімшік және сиыр еті қосылған салат, тауық сорпасы

Снек: айран

түскі ас.: қырыққабат сиыр етімен бірге жүреді

2-ші күн

таңғы ас: ветчинамен бірге жұмыртқа

жеңіл>: бір уыс жаңғақ

түскі: ірімшік қосылған саңырауқұлақтар, жасыл салат

түстен кейінгі тағамдар: ашытылған сүт

Түскі ас: қаймақ қосылған ірімшік торттары

3-ші күн

таңғы ас: жержаңғақ майы тосттары

Тамақ: жұмыртқа

түскі үзіліс: балық құлақ

тағамдар: кефир

Түскі ас: ет салаты

4-ші күн

таңғы ас: сүзбе

тағамдар

қатты: ірімшік, алма

түскі үзіліс: тауық сорпасы, қайнатылған жұмыртқа

тағамдар: ашытылған сүт

Кешкі: сиыр еті1-ші электроцит, майы бар жасыл өсімдік салаты

5-ші күн

таңғы ас: 2 жұмыртқа жұмыртқа

Снек : авокадо

түскі: пісірілген тауық еті, шөптер

Снек: жаңғақ қосылған сүзбе

Түскі ас: ірімшік, цуккини құймақ

6-шы күн

таңғы ас: ветчина мен ірімшік тосттары

Snack: ірімшік, жасыл алма

түскі ас: балық пирогы, қызанақ және қияр салаты

Снэк: кәдімгі йогурт

Кешкі: шошқа жармасы, шөптер

7-ші күн

таңғы ас : 3 жұмыртқа омлеті

Снек: қайнатылған сиыр еті мен жасыл өсімдік салаты

түскі ас: ет түскі асы, қоңыр күріш

түстен кейінгі тағамдар: ашытылған сүт

түскі ас: пісірілген қызыл балық, көкөністер

кеңесh2>

Майлар мен белоктар 1-ден 2-ге дейінгі аралықта тұтынылады. Сіз көп ет, ірімшік, жеуге боладыжұмыртқа, балық, майлар. Сүтті көп ішуге тыйым салынады, өйткені оның құрамында лактоза бар - сүт сүті, ашытылған сүт, керісінше.

Нәтижелер

көмірсулардың диетадан шығарылуы организмге әдеттегідей заттарды қолдануға мүмкіндік бермейді: май сақталады. «Резервте» және негізгі энергия ретінде көмірсулар пайдаланыңыз. Осылайша, дене кетоз процесін бастай отырып, майдан энергияны пайдалануға көшеді. Жоғары калориялы тағамдар тойдырады және бұзылулардың алдын алуға көмектеседі. Қанттың қантында күрт секірулер болмағандықтан, қатты аштық болмайды.

Мұндай диетаның басты артықшылығы - жоғалған салмақтың қайта оралмауы, өйткені тамақтану мен калорияны жасанды түрде төмендету күрт өзгермейді. Алайда, диетадағы ақуыздар мен майлардың көптігі салдарынан аптасына бірнеше килограмнан кетеді.