Артық салмақтан арылуға арналған кетогенді диета: қалай өзіңе зиян келтірмеуге болады?

Салмақ жоғалту сияқты басқа мақсаттарға бейімделуге болатын көптеген диеталар бар. Бұған бастапқыда балалардағы эпилепсияны емдеуге арналған белгілі кетогендік диета жатады. Бұл не және ол артық фунттан қалай арылуға көмектеседі?

Кетогендік диетаның ерекшеліктері

кетогендік диетаға арналған тағамдар

Ол медицинада он жылдан астам уақыт бойы қолданылған және арнайы эпилепсияға қарсы препараттар пайда болғанға дейін ол науқас балалардың денсаулығын түзетудің негізгі әдісі болып қала берді. 20 ғасырдың аяғында оған деген қызығушылық қайтадан артты, себебі кейбір науқастарда дәріге төзімділік пайда болды. Медициналық тамақтанудың мәні - денені энергияның көзі ретінде өзінің майын қолдануға мәжбүрлеу. Әдетте көмірсулар бұл рөлді атқарады, бірақ егер диетада олар жеткіліксіз болса, дененің майды айналдырудан басқа амалы жоқ, одан май қышқылдары мен кетон денелерін алады.

Қандағы кетон денелерінің саны көбейетін кетоздың жағдайы эпилептикалық ұстамалардың жиілігін төмендетуге көмектеседі. Бұл көмірсулар аз диетаны ұзақ уақыт бойы арықтауға тырысқандар қабылдады және нәтиже бермеді. Тәжірибе көрсеткендей, ол аз майлы тағамдық жүйелерден айтарлықтай жеңеді, себебі ол диетаның энергетикалық құндылығын 1000 немесе одан да көп ккалға төмендетуге мүмкіндік береді. Ал бүгінде ол салмақ жоғалту үшін ең оңтайлы болып саналады, бірақ бәрі де қарапайым емес. Май кетуі үшін диета бір негізгі талапты қанағаттандыруы керек - адам энергияны жұмсағанынан аз тамақтан алуы керек. Бұл физикалық белсенділіктің жоғарылауын білдіреді, яғни спортпен айналысуды бастау ұсынылады.

Артық салмақтан арылу

Балаларға диетаны қолданудың өзі оның ұтымдылығы мен тепе -теңдігін қамтамасыз етеді, себебі баланың денесі өседі, ішкі мүшелер мен жүйелер қалыптасады, сондықтан оны кез келген қоректік заттардан айыруға болмайды. Классикалық кетогендік диета құрамында көмірсулар бар майлар мен ақуыздар бар, бірақ олардың біріншісінің екіншісіне қатынасы 4: 1 құрайды. Алайда, салмақ жоғалтқан кезде пропорциялар өзгереді. Сарапшылар диетадағы ақуыздардың үлесін көбейтуді және майды, ең алдымен, жануарлардан алынатын өнімдерді азайтуды ұсынады. Бірақ өсімдік майларын қалдырып, оларды май қышқылдарының, әсіресе кокос жаңғағының негізгі көзі етіп алу керек.

Сарапшылар оны кетоз тұрғысынан ең қолайлы деп тапты, себебі ол орташа тізбекті май қышқылдарынан тұрады. Ол күнделікті калориялардың жартысын қамтамасыз ете алады және артық салмақпен күресуге үлес қосады. Сіз болжап отырғандай, көмірсуы жоғары тағамдар толығымен жойылады. Бұл негізінен қант, тәттілердің барлық түрлері, кондитерлік өнімдер, тоқаштар, нан, макарон өнімдері, жармалар, сондай -ақ тәтті көкөністер мен жемістер. Артық салмақтан арылуға арналған кетонды диета айқын нәтиже беретініне қарамастан, әркім мұндай шектеулерге төтеп бере алмайды. Және бәрі пайда болатын жағымсыз жанама әсерлерге байланысты. Егер кетоздың жағдайы кетоацидозға айналса, жүрек айну, құсу, аузынан және зәрден ацетонның иісі, іштің ауыруы және т.

Мәзірді қалай және неден құруға болады?

кетогендік диетаға арналған шөп шайы

Артық салмақтан арылуға арналған кетогенді диета диетадағы ақуыздың үлесін арттыруды талап етеді. Оның ағзаға негізгі жеткізушісі, әрине, ет. Артық салмақпен күресу үшін майсыз сорттарды - сиыр, бұзау, тауықтың төс еті, қоян етін таңдаған дұрыс. Бірақ балық майлы болуы мүмкін. Құрамындағы полиқанықпаған қышқылдар жоғарыламайды, бірақ қандағы холестерин деңгейін төмендетеді, бұл салмақты азайтуға көмектеседі. Жұмыртқа - ақуыздың тағы бір көзі, бірақ егер олар бұрын қандағы холестеринді жоғарылату қабілеті үшін жынданған болса, онда Америка Құрама Штаттарының Коннектикут университетінің тамақтану кафедрасы ғалымдарының арқасында әлем мұның алыс екенін білді. бұл жағдайда және жұмыртқа жүректің ишемиялық ауруының негізгі себебі емес.

Мәзірде жаңа піскен көкөніс салаттары мен жапырақты көкөністер болуы керек. Құрамында дәрумендер мен минералдардың көп болуынан басқа, олардың құрамында семіздікпен күресуге, ас қорытуды және ішек моторикасын жақсартуға көмектесетін талшықтың көп мөлшері бар. АҚШ -тың Кентукки университетінің ғалымдары диеталық талшықты тұтынудың инсульт, қант диабеті, гипертония, ең бастысы семіздік қаупін төмендететін денсаулыққа пайдалы жақтары көп екенін анықтады. Крест тәрізді өсімдіктер - брокколи, гүлді қырыққабат, сондай -ақ қияр, қызанақ, шпинат, цуккини, болгар бұрышы, баклажан, спаржа, түрлі салаттар, шөптер - ақжелкен, аскөк, кинза және т. б.

Оларды бұқтыруға, буға пісіруге, қайнатуға және таза күйінде жеуге болады, өсімдік майы қосылған - зәйтүн, жаңғақ, жүгері және т. б. Сіз аштық сезімінің пайда болуын болдырмай, күніне 5-6 рет бөлшектеп жеуіңіз керек. Күндізгі тағамдар үшін жемістер өте қолайлы - цитрус жемістері, банандар, алма, бірақ тәтті сорттар, киви, жидектердің барлық түрлері. Сүт және ашытылған сүт өнімдері - бұл кетогендік диетаны ұстанатын адамның диетасына тағы не қосуға болады. Олар сонымен қатар денені қажетті ақуызбен қамтамасыз етеді, сүйектер мен тістерді нығайтады, сонымен қатар ашытылған сүт сусындарында лакто- және бифидобактериялардың болуына байланысты ішек микрофлорасының қалыпқа келуіне ықпал етеді.

Ішу режиміне келетін болсақ, сіз қарапайым таза және газдалмаған минералды суды, компоттарды, жеміс сусындарын, шөп шайын қолдану арқылы оны аздап арттыра аласыз. Жасыл шай антиоксиданттық белсенділігімен және семіздікпен күресуге қабілеттілігімен танымал. Бірақ кофеиннің болуына байланысты оны түнде тұтыну ұсынылмайды. Кетогендік диета айқын нәтиже береді, бірақ ацидоздың даму қаупі жоғары болғандықтан оны сақтау өте қиын. Сондықтан сіз мұқият ойланып, дәрігермен кеңесіп, содан кейін ғана осындай тамақтану жүйесіне көшуіңіз керек.

Бұл сәнді диетаны салмақ жоғалтудың бір түрі ретінде қолданған дұрыс, содан кейін жағымсыз салдардан қорықпай және артық фунттың пайда болуынан қорықпай өмір бойы ұстануға болатын дұрыс және ұтымды тамақтануға көшкен дұрыс. Ал спорт қол жеткізген әсерді жақсартады.